Внимательно проверяйте этикетки: на упаковке должно быть четко указано «для контакта с пищевыми продуктами» или «для упаковки пищевых продуктов», тип материала (например, полиэтилен/полипропилен), сведения о производителе, применимый стандарт (GB 4806.7) и номер лицензии на производство SC; использование продуктов без маркировки, неразборчивой маркировки или отсутствия необходимой идентификации («три-нет») строго запрещено.
Избегайте категорий высокого-риска: не используйте немаркированные мягкие пластиковые пакеты, цветные или черные пакеты из вторсырья (которые могут содержать токсины), ультра-тонкие пакеты (толщина<0.025mm), or products with pungent odors.
Различайте материалы: используйте полиэтиленовые пакеты для свежих продуктов комнатной температуры; выбирайте ПП (№. 5) пакеты из-за термостойкости; ПВХ (№. 3) строго запрещен для контакта с пищевыми продуктами,-особенно для хранения жирной пищи или нагревания.

